Oudejaarsavond menu
(te reserveren)Om middernacht klinken we op het nieuwe jaar met optreden van dj Mocktail chef.
€150 p/p inc wijnen ,bieren ,frisdranken ,koffie ,thee ,waters (uitgezonderd sterke dranken)
Einde wordt gepland tegen 3u.
We vragen om te reserveren en over te schrijven om u reservatie te bevestigen.
Welkomst Cocktail / Mocktail
—
Amuse typisch Fleur de Vinz
—
St Jacobs vrucht vergezeld van Wakame en blad goud
—
Smoked duck met fantasie van appelsien en Cointreau
—
Soepje van violet en rode kool met mierikswortelroom
—
Citrus sorbet met kroepoek van saffraan
—
Diamant haas (rund)en sjalot rode wijnsausje met Gratin sprookje
—
Met de lijn gevangen zee visje, zeekraal, truffelaardappeltjes met tijm
—
Verwennerij gemaakt door onze huis patissier